Показаны сообщения с ярлыком wonton. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком wonton. Показать все сообщения

четверг, 29 января 2015 г.

Хрустящие пирожки-вонтоны с лососем и крем-сыром (Crispy salmon and cream cheese Wonton)

На 12 штук: 
160 гр лосося (баночного, с масле или в собственном соку), без жидкости и костей, 
12 квадратиков из теста для вонтонов (9 см, сторона), 
120 гр сливочного крем-сыра (типа «Филадельфия»), комнатной температуры, 
1 ст.л. зелени кориандра (киндзы), измельченной, 
½ ч.л. порошка карри, 
1 яйцо, слегка взбитое, соль, перец, по вкусу, 
1 ч.л. лимонного сока (факультативно), 
масло растительное, для жарки «дип фрай»