Куриный шницель с беконом и белым вином (Chicken Schnitzel with Bacon and White Wine)

1-2 ч.л. растительного масла, 
1 зубок чеснока, очищенного, раздавленного ножом

4 шт. куриного филе (по 125-150 гр), 
4-5 тонких ломтиков бекона, 
5-6 ст.л. панировочных сухарей, 
100 мл белого сухого вина, 
Соль, перец, по вкусу