Показаны сообщения с ярлыком кирш. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кирш. Показать все сообщения

четверг, 29 января 2015 г.

Zuccotto (куполообразный торт)



Для основы (бисквита): 
115 гр. размягченного сливочного масла или маргарина (и еще немного для смазывания формы), 
100 гр. самовосходящей муки, 
2 ст.л. какао-порошка, 
0,5 ст.л. разрыхлителя, 
115 гр. мелкого сахара, 
2 яйца, слегка взбитых , 
3 ст.л. брэнди, 
2 ст.л. Кирша