Для основы
(бисквита):
115 гр. размягченного сливочного масла
или маргарина (и еще немного для смазывания формы),
100 гр. самовосходящей
муки,
2 ст.л. какао-порошка,
0,5 ст.л. разрыхлителя,
115 гр. мелкого сахара,
2 яйца, слегка взбитых ,
3 ст.л. брэнди,
2 ст.л. Кирша