Показаны сообщения с ярлыком beans. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком beans. Показать все сообщения

четверг, 19 марта 2015 г.

Грибы с фасолью (Mushroom & Beans)

200 гр шампиньонов, тонко порезанных, 
400 гр фасоли (черной, красной), баночной, без жидкости, 
1 луковица, измельченная, 
4 зубка чеснока, измельченных, 
2,5 см свежего корня имбиря, измельченного, 
4 ст.л. растительного масла, 
1 ч.л. семян кумина, измельченного, 
1 ч.л. семян кориандра, измельченного,  

вторник, 24 февраля 2015 г.

Дакепили лобио (Dakepili Lobio)



~900 гр красной фасоли в собственном соку (2 банки по 440 гр),
200 гр. очищенных грецких орехов, 
2 шт. репчатого лука, измельченные, 
3-4 зубка чеснока, измельченных, 
1 ст.л. приправы Хмели-сунели, 
1 ч.л. семян кориандра, измельченных, 
1-2 ст.л. зелени кинзы, петрушки, 
60-80 мл растительного масла, 
черный перец, соль