Блинчики (Crepes)

На 20-25 средних блинчиков:   
4 яйца, 1 литр молока, 
320-350 гр муки (2 чашки), 
0,5 ч.л. соли, 
1 ст.л. сахара, 
50 гр растопленного сливочного масла