На
4 порции:
300 гр рыбного филе (лосось,
сибасс и пр.),
1 маленький кальмар, очищенный,
6 ст.л. оливкового масла,
150 гр
сырых, очищенных тигровых креветок или лангустинов,
6 гребешков, среднего
размера, очищенных,
50 гр копченого бекона, мелко порезанного,
1 средняя
репчатая луковица, мелкопорезанная,