понедельник, 5 октября 2015 г.

Гурийская капуста (Gurian cabbage)



1 кочан капусты (около 3 кг),
500 гр сырой свеклы, очищенной, порезанной на кусочки (диски), толщиной 4-5 мм
1 литр воды,